NoBullshitDrinks Health Hub | Approfondimenti sulle bevande basati su prove di efficacia

Introduzione: L'ascesa delle bevande funzionali L'industria delle bevande sta vivendo un cambiamento fondamentale. I consumatori non vogliono più bevande che si limitino a placare la sete: vogliono bevande che supportino attivamente i loro obiettivi di salute, performance e benessere. Questa domanda ha dato origine alle bevande funzionali: bevande formulate con ingredienti specifici progettati per fornire benefici misurabili per la salute al di là dell'idratazione di base. Il mercato globale delle bevande funzionali è stato valutato in circa 130 miliardi di dollari. ...

Introduzione: L'intestino è il secondo cervello L'apparato digerente è molto più di una fabbrica di alimenti. Gli scienziati riconoscono oggi che l'intestino è un complesso ecosistema che ospita trilioni di microrganismi che influenzano non solo la digestione, ma anche l'immunità, la salute mentale, la gestione del peso e il benessere generale. Il microbioma intestinale - la comunità di batteri, funghi e altri microbi che vivono nel tratto digestivo - contiene più cellule dell'intero corpo e pesa circa 2 kg. ...

Introduzione: La moderna epidemia di stress Lo stress cronico è diventato la crisi sanitaria del XXI secolo. Secondo l'American Psychological Association, il 77% delle persone accusa sintomi fisici causati dallo stress, mentre il 73% riporta sintomi psicologici. L'Organizzazione Mondiale della Sanità definisce lo stress "l'epidemia di salute del 21° secolo". Lo stress non è solo fastidioso, è anche pericoloso: Aumento del rischio di malattie cardiache, diabete e obesità. Indebolimento del sistema immunitario Guarigione mentale ...

Introduzione: La rivoluzione delle bevande al collagene Entrando in un qualsiasi negozio di alimenti naturali o scorrendo Instagram, si incontrano innumerevoli bevande al collagene che promettono pelle giovane, unghie forti e articolazioni sane. Ma funzionano davvero o sono solo costosi placebo? Il mercato globale del collagene ha raggiunto gli 8,7 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che supererà i 16,7 miliardi di dollari entro il 2030. Le bevande a base di collagene rappresentano il segmento in più rapida crescita, con un aumento delle vendite di collagene liquido del 30% all'anno. ...

Da 800 milioni di euro a 2 miliardi di euro in 5 anni: Capire la rivoluzione delle bevande funzionali Le corsie dei supermercati europei si stanno trasformando. Dove una volta c'erano solo acqua, succhi di frutta e soda, ora c'è un'esplosione di bevande che promettono di aumentare il collagene, sostenere l'intestino, aumentare la concentrazione, migliorare il sonno e persino "biohackerare" la biologia. Il mercato delle bevande funzionali è in piena espansione: 2019: ~800 milioni di euro in Europa 2024: oltre 2 miliardi di euro in Europa Proiezione 2030: oltre 4 miliardi di euro B ...

Il mercato delle acque aromatizzate da 4 miliardi di euro: Naturale o no? Camminando lungo un qualsiasi corridoio del supermercato si trovano decine di acque aromatizzate che promettono "gusto naturale", "zero zuccheri" e "un sano ristoro". Ma quando si gira la bottiglia e si leggono le scritte in piccolo, cosa si ottiene veramente? Abbiamo analizzato le etichette degli ingredienti dei principali marchi in Europa per mostrarvi la differenza tra le acque aromatizzate veramente naturali e i prodotti industriali mascherati da bevande salutari. Le tre categorie di acque aromatizzate ...

The Packaging Dilemma: There Is No Perfect Solution Scroll through social media and you'll see passionate debates: "Aluminum is better!" "No, carton is!" "Glass is the only sustainable option!" But here's the uncomfortable truth: there is no perfect beverage packaging material. Each has environmental trade-offs. Let's examine the science, recycling data, and lifecycle analyses to understand what you're really choosing when you buy a beverage. The Three Main Contenders PET PLASTIC (Polyethylene T …

La confusione sul collagene: Booster o integratore? Probabilmente avrete visto prodotti etichettati come "Booster di collagene" accanto ai tradizionali "Integratori di collagene" e vi sarete chiesti: qual è la differenza? Uno dei due è migliore? Si possono usare entrambi? Analizziamo la scienza alla base di questi due approcci al sostegno del collagene del corpo. Collagene diretto: L'approccio con gli integratori Che cos'è: Proteine di collagene vere e proprie, solitamente idrolizzate (scomposte in peptidi più piccoli) provenienti da fonti animali: Collagene marino: Da pelle/e di pesce ...

Il trend del benessere digestivo: Cosa funziona davvero? L'aceto di sidro di mele (ACV) è diventato il beniamino del mondo del benessere. Gli influencer dei social media sostengono che sia una cura miracolosa per tutto, dal gonfiore alla perdita di peso. Le celebrità giurano di assumere quotidianamente l'ACV. Ma cosa dicono le ricerche mediche? Abbiamo analizzato gli studi della Harvard Medical School, della Cleveland Clinic, della University of Chicago Medicine e delle riviste specializzate per fornirvi la verità, senza dire stronzate. Che cos'è la vite di sidro di mele ...

Oltre i probiotici: L'evoluzione della scienza della salute dell'intestino Se pensavate che i probiotici fossero all'avanguardia, ripensateci. Le ultime ricerche scientifiche stanno rivelando che i postbiotici - i sottoprodotti metabolici dei batteri probiotici - potrebbero essere ancora più importanti dei batteri vivi per la salute dell'intestino. Ma con i marchi che usano termini come "prebiotici", "probiotici" e "postbiotici" in modo apparentemente intercambiabile, come si fa a sapere cosa funziona davvero? Analizziamo la scienza. L'intestino H ...