NoBullshitDrinks Health Hub | Información sobre bebidas basada en pruebas científicas
¿Qué son las bebidas funcionales? La guía completa de las bebidas que dan más de sí
Introducción: El auge de las bebidas funcionales
La industria de las bebidas está experimentando un cambio fundamental. Los consumidores ya no quieren bebidas que simplemente sacien la sed: quieren bebidas que contribuyan activamente a sus objetivos de salud, rendimiento y bienestar. Esta demanda ha dado lugar a las bebidas funcionales: bebidas formuladas con ingredientes específicos diseñados para proporcionar beneficios mensurables para la salud más allá de la hidratación básica.
El mercado mundial de bebidas funcionales se valoró en unos 130.000 millones de dólares.
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04.11.25
El auge de las bebidas funcionales: ¿tendencia o transformación?
De 800 millones de euros a 2.000 millones en 5 años: La revolución de las bebidas funcionales
Los pasillos de los supermercados europeos se están transformando. Donde antes sólo había agua, zumos y refrescos, ahora hay una explosión de bebidas que prometen potenciar el colágeno, ayudar al intestino, aumentar la concentración, mejorar el sueño e incluso "biohipnotizar" la biología.
El mercado de las bebidas funcionales está en auge:
2019: ~800 millones de euros en Europa
2024: más de 2.000 millones de euros en Europa
Proyección para 2030: más de 4.000 millones de euros
B
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11.10.25
Bebidas de vinagre de sidra de manzana: separar la realidad de la ficción
La moda del bienestar digestivo: ¿Qué funciona realmente?
El vinagre de sidra de manzana (ACV) se ha convertido en el favorito del mundo del bienestar. Las personas influyentes de las redes sociales afirman que es una cura milagrosa para todo, desde la hinchazón hasta la pérdida de peso. Las celebridades juran por sus tomas diarias de ACV. Pero, ¿qué dice la investigación médica real?
Hemos analizado los estudios de la Escuela de Medicina de Harvard, la Clínica Cleveland, la Universidad de Medicina de Chicago, y revistas revisadas por pares para darle la verdad, sin mentiras.
¿Qué es la Vid de Sidra de Manzana?
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10.10.25
Prebióticos frente a postbióticos: la nueva generación de la salud intestinal
Más allá de los probióticos: La evolución de la ciencia de la salud intestinal
Si creía que los probióticos estaban a la última, piénselo otra vez. Las últimas investigaciones científicas revelan que los postbióticos -los subproductos metabólicos de las bacterias probióticas- podrían ser incluso más importantes para la salud intestinal que las propias bacterias vivas.
Pero las marcas utilizan términos como "prebióticos", "probióticos" y "postbióticos" indistintamente, ¿cómo saber lo que realmente funciona? Analicemos la ciencia.
El intestino H
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10.10.25